HISTORY
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タンザニアといえばキリマンジャロ(北部)が有名ですが、
茶豆では北西部キゴマ地区の豆を使っています。

このエリアは、世界で2番目に深い湖である『タンガニーカ湖』があり、
その湖のように深く青い澄み切ったクリーンな味わいを目指して作られています。

肥沃で柔らかい赤土のコーヒー栽培に適した土地で、『エクステンショニスト』と
呼ばれる農業指導や品質の確認を行うスタッフを配置し、
安定したコーヒーを作るべく精力的に取り組んでいます。

その安定感に着目し、誰もが美味しいと思えるようなバランスの取れた一杯に仕上げています。

輸入の際委託検査にて農薬検出なし。


DATA
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生産国：タンザニア
北西部キゴマ地区
標高：1500m
品種：N39
精製：ウォシュド
焙煎：中煎り


TASTING NOTES
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オレンジピール　ミネラル感(旨味)
ダークチョコレート

ATTENTION
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こちらの商品は「タンザニア 100g」です。

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